Unsere Stimme
Ein Bestseller im Naturkostladen Roland in Scheibbs: Der Mostviertler „Schofkas“ – natürlich ideal geeignet für den aktuellen, saisonalen Genuss-Tipp.
Von März bis September von der Familie Frühwald mit viel Liebe zum Detail produziert. Tradition und Zeit geben dem Käse seinen einzigartigen Geschmack. Sein voller Name: Lueg Burgkogl Bio-Schofkas.
2017 gab es für ihn auch eine Prämierung: das Kasmandl in Gold. In der hofeigenen Käserei werden zudem noch weitere Produkte wie Weichkäse, Joghurt und Frischkäse in Öl hergestellt.
Links, Studien und Quellen
Kontakt
Rita Frühwald
Tel.: +43 7487 2731
johann-rita@direkt.at
Schaitten 18
3264 Gresten